花花削筋
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烹饪步骤
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步骤1/10
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分别是紫薯面团，南瓜面团，白面团。彩色面团先加南瓜紫薯泥，南瓜水分大基本不用再加水，紫薯的适当补充一点水。面团活的硬一点，硬20分钟。要么擀要么压面机压。
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步骤2/10
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用压面机压成等宽的长面片，尽量薄一些，层数多一点，层层间可抹水（因为抹水，最上边有泡来不及取下来了就粘住了，不过后边还会搓长，没太大关系）
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步骤3/10
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从一头卷起，卷进，并且搓长一些，洒粉，斜刀切薄片，我切的太厚了，很不好煮
步骤4/10
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发布于 2016-05-13
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