咖喱鸡腿杂菜
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记录一次家常菜!建议尽量避免使用叶菜。
食材清单
加入采购清单
鸡大腿
2个
、
胡萝卜
1个
、
芦笋(按喜好自选)
1把
、
洋葱
适量
、
蒜
5瓣
、
料酒
20ml
、
老抽
5ml
、
鸡粉
1勺
、
糖
1勺
、
小米辣
5个
、
盐
适量
、
黑胡椒
适量
、
姜
3片
、
奶粉
15g(1勺)
、
水
450ml(量杯)
、
咖喱粉1包
10g
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
鸡腿洗净吸水,叉子随意扎眼,划几刀,盐、胡椒粉抹匀,腌制入味!我腌制两个小时。
-
步骤2/15
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部分配菜、配料备好。
-
步骤3/15
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不粘锅、热锅冷油,少许油,芦笋炒变色、稍软了,盛出来。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2016-02-27
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