香菇酿肉丸
收到美的蒸宝宝太惊喜啦,感谢豆果感谢美的! 平时就很喜欢吃蒸菜,每次都是放大炒锅里蒸。现在用上美的蒸宝宝,既方便又省时。这段时间还特别特别热,天天用蒸宝宝,少了很多在厨房的煎熬~ 香菇味道鲜美,营养丰富,素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。鲜香菇加上内容丰富的肉丸蒸着吃,更增加了它的鲜美~忙碌的上班族,午餐吃可以增加能量,晚餐吃可以补充元气~
-
步骤1/14
点击查看大图
小巧可爱的蒸宝宝,小屋子里也不觉得占地方~
-
步骤2/14
点击查看大图
使用起来也非常简单,从底下拿出水盒
-
步骤3/14
点击查看大图
打开圆子装满纯净水,灰色部分是接蒸的过程中蒸汽滴下的水,用完倒掉
-
步骤4/14
点击查看大图
配有网架和一对手套
-
步骤5/14
点击查看大图
备好材料
-
步骤6/14
点击查看大图
玉米、豌豆、红椒、姜片、葱白切碎末加入到肉末中
-
步骤7/14
点击查看大图
先加盐、胡椒粉、生抽拌匀,再加入适量淀粉搅拌上劲,再淋入芝麻油拌匀
-
步骤8/14
点击查看大图
锅中加水烧开,加点盐和食用油,放入洗净去蒂的香菇煮1分钟后捞出
-
步骤9/14
点击查看大图
取香菇,在菌盖的褶皱处抹上少许淀粉
-
步骤10/14
点击查看大图
肉末捏成肉丸子放入香菇中,捏紧,摆在盘中,放上洗净的枸杞
-
步骤11/14
点击查看大图
放入蒸汽炉中
-
步骤12/14
点击查看大图
设定时间蒸15分钟,30秒蒸汽就可以开始工作非常快,蒸的过程中很静没有噪音,
-
步骤13/14
点击查看大图
蒸好结束后用蒸汽炉配的手套拿出来
-
最后一步
点击查看大图
把蒸出来的汁水倒在小锅中,加点油烧开,淋在香菇肉丸上,撒上葱花就可以了
肉丸里的配料可自由选择或不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-10
香菇酿肉丸的其他做法
香菇酿肉丸的相关分类
香菇酿肉丸的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#香菇鸡肉丸
1253524人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10470546人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16579509人看过 -
粉蒸肉
22477135人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3416631人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3202071人看过 -
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ,味道清甜鲜美,健脾养胃必备!
470753人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1818598人看过 -
红烧藕丁肉丸子
1550797人看过 -
爆炒猪肝
19344656人看过 -
红烧排骨
30039325人看过 -
香菇猪肉丸
1406120人看过