芒果乳酪塔
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工序稍微复杂,时间充裕时给自己充充电,简直完美。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
塔底
、
黄油
60g
、
低粉
100g
、
糖粉
30g
、
蛋黄
一个
、
乳酪馅
、
奶油奶酪
100g
、
糖粉
30g
、
老酸奶
100ml
、
柠檬汁
少许
、
全蛋液
1个
、
芒果
2个
、
蓝莓
少许
、
芒果酱或蜂蜜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/8
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黄油加糖粉,打至发白蓬松
-
步骤2/8
点击查看大图
筛入低粉,蛋黄拌至颗粒状,揉成团,冷藏松弛一小时
-
步骤3/8
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奶酪软化后,加糖粉搅打至顺滑状态,加酸奶,少许柠檬汁和一个全蛋液
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-05-06
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