电饭锅蒸馒头的做法

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电饭锅蒸馒头

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1小时以上 | 切墩(初级)

自发粉适量

、

温水 35°适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把自发粉倒出来
步骤2/7 点击查看大图
加入35°的温水，先用筷子搅拌
步骤3/7 点击查看大图
揉完的面团，让它静静的发个30分钟。
步骤4/7 点击查看大图
发好的面团，再揉一会儿，把里面的空气挤出来
步骤5/7 点击查看大图
切好的馒头，放在蒸笼上。用湿的的布盖上，醒20分钟
步骤6/7 点击查看大图
锅里下凉水，电饭锅按下煮饭，十分钟到十五分钟左右就够了。这个时间过后，关掉电源，不要马上开锅，等个3~5分钟再开锅，不然馒头会收回去。
最后一步点击查看大图
馒头没切好，长得有点丑。喜欢甜的可以在前面揉面团的时候加糖。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-06

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