蒜香排骨
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糖醋排骨吃多了也会腻,今天买了排骨不想吃清蒸,就在豆果搜索了一下排骨的做法,看到蒜香排骨最有食欲,便尝试做了一下,结果味道还真的不错哦。
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
排骨
一斤
、
蒜姜末
适量
、
葱段
适量
、
干辣椒
适量
、
料酒
半勺(调羹)
、
生抽
2勺(调羹)
、
黑胡椒粉
适量
、
盐
适量
、
生粉(也可用玉米淀粉+少量面粉)
适量备用
烹饪步骤
-
步骤1/9
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排骨洗净放入蒜姜末、生抽、料酒、葱段、盐、黑胡椒粉腌制20-30分钟。
-
步骤2/9
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切好葱花、蒜末、干辣椒备用。
-
步骤3/9
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将腌制好的排骨裹上生粉放入油锅煎炸。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2016-05-03
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