红油抄手
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉末加适量生抽、料酒、蒸鱼豉油、花椒粉、香油、胡椒粉、淀粉、鸡蛋沿一个方向搅拌上劲。
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步骤2/5
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鲜虾切成黄豆大小的小块用料酒腌制五分钟。大葱、干贝、姜切成碎末。把以上四种一起放入刚刚搅好的肉末中一起搅拌上劲。
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步骤3/5
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用馄饨皮把馄饨包好。包馄饨的方法大概是先错一点角度的对折,再把被折的那一边的两个角捏到一起。
步骤4/5
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发布于 2016-04-28
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