巧克力酱曲奇饼的做法 点击查看大图

巧克力酱曲奇饼

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Miss_菲菲

喜欢巧克力火锅闺蜜下午茶，巧克力酱裹着各类好吃的东西，尤其是跟黄油饼干的结合。 可是那样的聚会不会常有，而且没有办法随身携带，或是上班时享用。所以就想到要把曲奇裹着巧克力做成一款星星状的饼干。可以带去给同事朋友分享，也可以给小宝贝吃，超级美味哦。 这个方子大概能烤80块，嫌多的可以减半，因为要吃的小伙伴太多啦。方子超级简单，可是味道却是极好的，很适合新手哦。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
黄油 150g
、
糖粉 75g
、
低筋面粉 200g
、
鸡蛋 1个
、
黑巧克力 150g
、
小苏打 2g
烹饪步骤
步骤4/9

  展开全部9个步骤

小贴士

1.鸡蛋可以分三次倒入，让它跟黄油充分融合。 2.烤第一批饼干的时候最好不要离开，10分钟后去看看有没有变色，一般表面成焦黄即可。我家的烤箱12-13分钟就可以了。 3.如果跟我一样用饼干枪的，不能垫油纸哦，油纸太滑，饼干糊没有办法沾上去。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-26

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