葱香薄脆（饺子皮版）的做法

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葱香薄脆（饺子皮版）

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宝宝春游带的零食之一，又快又方便，重点是那股浓郁的葱香真让人欲罢不能。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

饺子皮 42片

、

鸡蛋 2个

、

小葱 3根

、

橄榄油 10g

、

芝麻 5g

、

盐 3g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
小葱洗净切细，3根葱有25g。
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋打散。
步骤3/7 点击查看大图
放入葱末，橄榄油，盐拌匀。
步骤4/7 点击查看大图
放入黑白混合芝麻，这样颜色好看些。
步骤5/7 点击查看大图
饺皮铺在油纸上，刷上蛋液。烤箱180°预热，入烤箱第二层，烤10-15分钟。看着上色就很脆了。
步骤6/7 点击查看大图
烤到这个成色，非常脆。
最后一步点击查看大图
葱香四溢，入口即碎。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1，买了2块钱的圆饺皮，最后剩一勺蛋液，可以用来做菜，或者再多买点饺皮。我是第一次做，所以没有非常精准。2，还可以依个人口味放点黑胡椒，也不错。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-26

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