泡酸笋
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广西酸笋很出名，在外面时刻怀念家乡口味。泡酸笋简单易学，而且可以留很久 越泡越酸
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1小时以上
| 切墩(初级)
笋
3000g
烹饪步骤
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步骤1/4
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笋不用洗。大颗的切对半。如果根部粘土，冲一下 晾干
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步骤2/4
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烧一锅开水，把笋放进去，煮一两分钟断生，关火，然后放一晚上等水凉透
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步骤3/4
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放凉后，把笋码进泡菜坛子里，倒上煮笋的水，然后盖上坛子
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-04-24
换个做法
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