6寸裸蛋糕的做法

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6寸裸蛋糕

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡蛋 6只

、

低筋粉 100g

、

红曲粉 10g

、

玉米油 30g

、

牛奶 30g

、

糖粉蛋黄 40g

、

糖粉蛋白 50g

、

淡奶油 200g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把蛋黄蛋白分开蛋黄晒入低粉红曲粉玉米油糖牛奶拌均匀这是6寸戚风蛋糕就不说仔细啦
步骤2/5 点击查看大图
6寸戚风大家都会做吧然后把蛋白分三次打发分三次加入拌好的。放入6寸模型我做多啦放了三个纸杯蛋糕
步骤3/5 点击查看大图
然后上下150度烤60分钟出来倒扣然后冷下来就切三片打奶油切水果
步骤4/5 点击查看大图
开始装饰
最后一步点击查看大图
美美的出炉啦～不懂得问我

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-23

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