凉拌苦苦菜
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食材清单
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苦苦菜 香油 醋 盐 味精
烹饪步骤
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步骤1/1
1买来苦苦菜用清水洗干净 2锅里烧开清水把苦苦菜放进去烫两三分钟捞出来沥干水分3将沥干水分的苦苦菜切一切放入盘中 不要切的太碎不然吃的时候筷子不好夹4在切好的的苦苦菜上放盐 味精 然后锅里倒油烧好倒入苦苦菜上呛 5将呛好的的苦苦菜拌一拌 如果感觉油少就再少放点香油 6简单的凉拌苦苦菜就做好了 7照片没拍好不要介意哦!!!!!
小贴士
苦苦菜 一听这名字就知道有点苦，可治病 多吃可对糖尿病人有益处～～～～～～～苦苦菜在农村田间地头就有 有些卖菜的地方就有卖的 一般问老人 老人都知道
苦苦菜夏天做浆水也很好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-21
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