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肉松沙拉蛋卷

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阅麻

这款蛋卷其实是早上我还在被窝迷迷糊糊中想出来的做法，也算一个小创新吧！简单快手，无需过多的调料，美味又健康。非常适合老人、小孩、还有没时间做早饭的上班族们。这款鸡蛋卷我用橄露橄榄油煎出来的，不但不油腻，而且还为鸡蛋卷平添了一种清新的味道~早餐桌上摆上这么一份蛋卷，一定会让家人一扫而光！
“营养是健康的起点”
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10分左右   |   配菜(中级)
普通面粉 60g
、
鸡蛋 2个
、
橄榄油 适量
、
沙拉酱 30g
、
肉松 50g
、
水 适量
、
胡椒粉 半茶勺
、
盐 适量（根据个人口味适当增减）
烹饪步骤
小贴士

1、这些面糊的量差不多可以摊出2个小饼（中小号平底煎锅），饼不要摊的太厚，不然影响口感！ 2、鸡蛋卷中沙拉酱也可以换成辣椒酱，番茄酱等等，总之根据自己的喜好调整吧~ 3、摊鸡蛋饼切记要用中小火，火大了，鸡蛋饼糊，影响美观，口感还不好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-21

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