黄金南瓜饼
其实生活像极了南瓜饼,小火慢煎急不得,简单而讲究。
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步骤1/6
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准备好食材
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步骤2/6
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将南瓜去皮切块蒸熟,捣烂成泥。
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步骤3/6
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南瓜泥加入糯米粉,揉匀成团。
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步骤4/6
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揉好的面团切成等量大小。
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步骤5/6
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将面团搓圆,拍扁加入红豆沙(根据个人喜好添加哦)。在饼上撒上面包糠,保证口感更香脆!
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最后一步
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煎南瓜饼之前,首先要冷锅,倒一层薄薄的油,用小火将南瓜饼煎至金黄即可。
赵小厨提示:
如果亲是用微波炉蒸熟南瓜,食材就可以按照上面的比例哦,如果是蒸锅那就需要多加点糯米粉,这样才能做出口感适合的南瓜饼哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-19
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