抹茶奶油蛋糕卷
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在有微信的时候就知道豆果了,缘于手机装美食软件,一下被豆果这两个字给吸引了,起初只是好玩下载了豆果美食软件,没想到后来彻底迷上了,在豆果我学会了烘焙,里面的菜谱让人看的明白,刚开始我有不会的都到豆果来找答案,结果总是满意的,后来越学越多,萌发了想法,注册了帐号开始发菜谱,在豆果学习逐渐进步,看到自己精心编辑的菜谱被推荐被收藏,心里那高兴劲儿别提了,真的开心,豆果五周年了,五周年蛋糕庆典,献上一款在豆果学会的抹茶奶油蛋糕卷,清新的绿色,代表着生机盎然,祝愿豆果越办越好,为豆果加油!
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/22
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准备好原材料并称重,鸡蛋选用65克的。
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步骤2/22
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先把蛋清与蛋黄分离,盛放蛋清的盆子须无油无水,蛋清中不能带有一丝蛋黄,否则打发很艰难。
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步骤3/22
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先开始做蛋黄糊,把抹茶粉放在一个干净的大碗里,开水慢慢倒入将抹茶粉化开用打蛋器抽打均匀。
步骤4/22
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发布于 2016-04-18
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