紫薯馒头的做法

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紫薯馒头

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1小时以上 | 配菜(中级)

小麦面粉若干

、

紫薯若干

、

牛奶

、

白糖

、

酵母 1袋

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
紫薯蒸熟，剥皮
步骤2/17 点击查看大图
捣成泥
步骤3/17 点击查看大图
加面粉，加糖，加牛奶搅匀均匀
步骤4/17 点击查看大图
揉成面团
步骤5/17 点击查看大图
同样步骤在揉出一份白面团的
步骤6/17 点击查看大图
经过两个小时的发酵
步骤7/17 点击查看大图
切出一条
步骤8/17 点击查看大图
白色面团也是一样的，切出一条后，揉成小面团
步骤9/17 点击查看大图
白色包紫色
步骤10/17 点击查看大图
包好成团
步骤11/17 点击查看大图
包好的样子
步骤12/17 点击查看大图
横竖个切一刀
步骤13/17 点击查看大图
头次做，所以大小不一呀，嘿嘿，各位请见谅
步骤14/17 点击查看大图
又做了一点小花卷、方法就是白和紫各切成两片，然后卷起来，切成一段一段的，很简单
步骤15/17 点击查看大图
再介绍一种玫瑰花的做法，5个饺子皮，重叠放，筷子在中间压出印子，作为中线，然后从下往上卷起，从中切开
步骤16/17 点击查看大图
切开就是这个样子的
最后一步点击查看大图
最后来个全家福～

步骤4/17

展开全部17个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-13

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