小姐姐自制披萨酱
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干儿子不愿意吃早餐,于是我做吐司披萨给他吃咯
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
番茄
4~5个
、
大蒜瓣
5~6片
、
洋葱
1个
、
黄油
50g
、
粗黑胡椒粒
少许
、
意大利香草
少许
、
迷迭香
少许
、
风干罗勒叶
少许
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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黄油放锅里液化,加入切成丁的洋葱+大蒜,翻炒出香味
-
步骤2/5
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洋葱出现透明状,此时可以加入西红柿丁
-
步骤3/5
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西红柿
-
步骤4/5
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熬煮二十分钟左右,西红柿丁基本熬成糊状,加入粗黑胡椒粒等香料,配方中的其他香料可以视情况而定
-
最后一步
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收干汤汁,加盐,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-11
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