芹菜牛肉拌面
老公迷上了拌面，开始自己做，今天的用量是三个人的饭饭，期待美美的拌面啦
35克
61克
245克
1511
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/15
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用面包机把300g面粉活成面团，加入150g水，不软不硬。
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步骤2/15
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准备拌面拌菜所需菜品。
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步骤3/15
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把面团揉成圆柱条状，之后再揉成比手指头（女生的哦）细一些的长条条，揉的过程中沾着油。
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步骤4/15
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盘在盘子中，盖上盖子，醒半个小时
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步骤5/15
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牛肉拌上玉米淀粉，会更鲜嫩哦
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步骤6/15
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热锅凉油下入牛肉，同时准备好另外一口锅，开始烧水
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步骤7/15
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放入芹菜，翻炒（芹菜叶子营养丰富，可适量放一些）
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步骤8/15
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放入红辣椒，翻炒
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步骤9/15
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放入西红柿继续翻炒，加入适量盐、十三香粉、酱油，直至西红柿的汤汁与芹菜牛肉充分融合
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步骤10/15
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加入适量水，继续炖煮
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步骤11/15
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面醒好后，拉成更细的长条
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步骤12/15
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抻面
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步骤13/15
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下入锅内，煮5分钟
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步骤14/15
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过水
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最后一步
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拌上菜，即可享用，加点蒜泥和小香葱，更加美味啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-09
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