6寸酸奶蛋糕
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酸奶蛋糕,味道跟芝士蛋糕极其相似,但却少了芝士的高热量,多了一份酸奶的清爽,冷藏之后味道更是棒棒哒!
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烹饪步骤
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步骤1/8
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蛋黄蛋清分离好(我这盆蛋清混进来蛋黄,以为侥幸也能打发,结果大错特错啊!打半天都打不起来,后面又换了一盆),过筛低粉,玉米油和酸奶搅拌均匀
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步骤2/8
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蛋清分三次加入白糖打至成鸟嘴状
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步骤3/8
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取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌均匀
步骤4/8
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发布于 2016-04-07
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