干煸扁豆角的做法

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干煸扁豆角

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10-30分钟 | 切墩(初级)

扁豆角 500g

、

辣椒 6个

、

姜少许

、

鸡精

、

五香粉

、

酱油

、

水

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把扁豆角摘好洗净控水
步骤2/7 点击查看大图
把准备好的辣椒平均切三段，姜切丝
步骤3/7 点击查看大图
油加热，把豆角先倒进去炸成3分熟
步骤4/7 点击查看大图
这大概就是3分熟了
步骤5/7 点击查看大图
准备好的辣椒姜丝放进锅内一起翻炒
步骤6/7 点击查看大图
翻炒到有点干锅的时候滴点酱油呛一下，再放点水把扁豆角煮一会同时放适量的盐，鸡精，五香粉，翻炒至把汤汁收干就可以出锅了
最后一步点击查看大图
香喷喷的豆角就好了

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-06

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