草莓酱
草莓酱中含有胡萝卜素，可起到养肝明目作用。 2、草莓酱对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。 3、草莓酱中的鞣酸等对阻止人体对致癌化学物质的吸收有功效。
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步骤1/7
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新鲜草莓去蒂，洗净。沥干水分，用白糖腌制3小时
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步骤2/7
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放入料理机
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步骤3/7
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打成草莓汁
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步骤4/7
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倒入无油无水的炒锅中
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步骤5/7
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开大火不停搅拌熬制粘稠
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步骤6/7
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冷却，挤适量柠檬汁
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最后一步
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冷却装入无油无水的玻璃器皿中，并冰箱保存15天左右。
熬草莓酱不能用铁锅，因为会产生化学反应，对健康不利哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-05
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