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辣白菜腊肠炒饭的做法

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辣白菜腊肠炒饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

腊肠 100g

、

辣白菜 200g

、

米饭 600g

、

鸡蛋 2只

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1⃣️米饭尽量铲成一粒一粒的，鸡蛋打散加少许盐，辣白菜可以切一下、我没切（懒）
步骤2/9 点击查看大图
2⃣️热锅，倒入少许橄榄油
步骤3/9 点击查看大图
3⃣️鸡蛋翻炒均匀
步骤4/9 点击查看大图
4⃣️盛出炒好鸡蛋
步骤5/9 点击查看大图
5⃣️放入少许油，将腊肠葱花倒入翻炒片刻！小火小火！
步骤6/9 点击查看大图
6⃣️倒入米饭翻炒！用铲子按压剩米饭的小疙瘩，尽量呈现一粒一粒状态！小火小火！一定要小火～
步骤7/9 点击查看大图
7⃣️倒入炒好鸡蛋翻炒片刻
步骤8/9 点击查看大图
8⃣️倒入辣白菜翻炒均匀（辣白菜汤汁一起倒进去）炒饭过程不要放盐，辣白菜本身就很咸！
最后一步点击查看大图
开动吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-02

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