蒜香柠檬烤肋骨
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想吃就做没有故事
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1小时以上
| 配菜(中级)
生抽，老抽，料酒，蚝油，盐，冰糖粉（可以白糖），胡椒粉，姜片，蒜末，葱段
烹饪步骤
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步骤1/5
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肋骨洗去血水，晾干，所有的材料调成酱汁倒在肋骨碗里
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步骤2/5
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腌制一小时，期间用牙签插肉，多插插，容易入味，揉揉捏捏，能让肉质更松
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步骤3/5
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腌制好后放到烤网上铺上柠檬片，210度烤25分钟后反个面，再烤25分钟，之后拿出刷一层酱汁蜂蜜，再烤10分钟左右即可，喜欢干一点再加10分钟
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-03-31
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