简单凉拌菜 紫甘蓝拌粉丝
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天儿渐渐热起来了,心情有些许烦躁,饭菜上不想太油腻了,所以拌个凉菜吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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粉丝用水稍微煮软,捞起过凉。
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步骤2/7
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紫甘蓝对半切开,切去中间白芯,切细丝。香菜洗净切寸段。蒜捣成蒜泥,过程中加盐,味精一起捣,这样味道更均匀,蒜泥也有一定粘度。
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步骤3/7
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将甘蓝丝,粉丝,香菜放入稍大的盆里,加蒜泥,少许白糖,香油,别忘了白醋,拌匀,Ok了!
步骤4/7
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发布于 2016-03-29
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