枸杞豆浆渣玉米面窝头
浏览 1.6万 · 收藏 51
现在家里都有豆浆机,喝完豆浆,过滤的豆浆渣扔掉了多可惜!做成玉米窝头,配上枸杞子,既好吃又营养!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
豆浆渣也可用豆面
100g
、
玉米面
200g
、
普通面粉
200g
、
面头或酵头
100g
、
枸杞子
30g
、
小苏打
8g
、
鸡蛋
1个
、
奶粉
1汤勺
、
水
适量
、
白糖
50g
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
枸杞子洗净,温水泡软,备用
-
步骤2/5
点击查看大图
把面头(没有也没关系,只是发的时间会略微长点)、豆浆渣(其实就是老话儿的豆面啊),玉米面,普通面粉,加入鸡蛋,奶粉(奶粉可以不放,或换成鲜奶都行)加水和好,软硬适当,不能太软。盖好,放温暖处发酵。
-
步骤3/5
点击查看大图
面案上铺一层面粉,如果面很稀,需要加一些干玉米面,按照每1000克发好的面放8克小苏打的比例,加入小苏打,揉面20分钟,如果粘面板,继续放补面。做成窝头
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-03-29
换个做法
枸杞豆浆渣玉米面窝头的其他做法
枸杞豆浆渣玉米面窝头的相关分类
枸杞豆浆渣玉米面窝头的相关推荐
-
什锦豆腐渣【五彩缤纷】(磨豆浆豆腐脑剩下的豆腐渣炒炒更美味)
297808人看过 -
奶香玉米面窝窝头「自留」
15725人看过 -
豆腐渣的春天
301337人看过 -
脆爽白萝卜
84390人看过 -
【健康轻食】南瓜全麦红豆包子
1139853人看过 -
酸辣黄瓜拌苦菊#冰箱剩余食材大改造#
288171人看过 -
腌白萝卜
36282人看过 -
豆浆渣葱花饼 少油版 减肥早餐
79949人看过 -
❤️红薯饼
121104人看过 -
山药红薯饼【宝宝辅食】
49587人看过 -
玉米面窝窝头
16522人看过 -
红薯饼
846190人看过