曲奇饼干的做法

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曲奇饼干

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喜欢浓浓的黄油味，孩子很喜欢，这是我最大的动力！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

黄油 200g

、

白糖 50g

、

鸡蛋 2个

、

低筋面粉 200g

烹饪步骤

步骤1/8
1先准备好材料，黄油坐温水里软化，常温鸡蛋
步骤2/8
2电动打蛋器打发黄油，加入白糖，多打发会儿至细腻，用刮刀刮净盆边的黄油拌匀在继续打发，分次加入鸡蛋，我分了五次加入的
步骤3/8 点击查看大图
3黄油打发好筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
4我用这个裱花嘴，把翻拌好的黄油装在裱花带里，挤出自己喜欢的形状
步骤5/8 点击查看大图
挤在烤盘里
步骤6/8 点击查看大图
烤箱预热170烤20分钟，注意随时观察火候，边上微黄就好了，我喜欢火大的，香素
步骤7/8 点击查看大图
6 20分钟后，香香的饼干就好了
最后一步点击查看大图
8晾凉密封保存

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

这个方子是自己摸索的，经验有限，结合实际对我很受用哦！这个方子糖少，不是很甜，孩子小不想让她摄入太多糖分，在就是量大，这些材料做了三个黄金烤盘，孩子大人管够吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-27

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