水果披萨
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我爱吃披萨,但是饼皮必需是自己做的,买现成的皮不好也不爱吃
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最后一步
黄油牛奶糖高筋粉酵母和面,发酵一倍时,擀成圆圆的,放入披萨盘,饼皮上用筷子戳孔,烤箱预热5分钟,饼皮边缘刷鸡蛋黄液,颜色会更漂亮,放入饼皮烤4分钟左右,拿出来,刷番茄沙司,上面一层马苏里拉奶酪,水果一层,也可以是香肠肉类,上面再厚厚一层奶酪,入烤箱20分钟拿出,上面薄薄一层奶酪,3分钟出炉,即可。如果是肉类里面撒些披萨草更好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-26
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