麻花
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
把面粉,小苏打,盐混合均匀。再加入鸡蛋,水,糖混合。另:本人用低筋面粉也可以做,就是揉面时多费筋揉揉。
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步骤2/6
揉成面团,放十五分钟后,杆成面饼,切细条。
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步骤3/6
把细条搓圆,搓更细,再扭起来。尾巴捏紧,这是炸的时候不散开的关键。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-03-26
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