红枣豆渣再利用之蟹壳黄
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老公早上打了红枣豆浆,好多渣。我随口说了句有人做饼,他说那我留给你做饼吧。老公是不喜欢浪费的人,可他这句话激发我的好胜心,好啊,做就做!结果等他上班,我就做了一盘蟹壳黄,大蟹小蟹落紫盘啊!外脆里软,还甜甜香香的!
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烹饪步骤
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步骤1/7
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将红枣豆渣加糖和黄油,打匀。小麦粉筛入,加酵母。
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步骤2/7
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将打匀的液体逐次倒进面粉里,和面。豆奶和面,真的可以做到三光——面光手光盆光。和好,我放有热水的蒸锅里发酵,半小时就好了。天气暖和了就不用这样发酵。
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步骤3/7
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等发至2倍大,可以揉面排气。此时,可先预热电烤箱。
步骤4/7

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发布于 2016-03-23
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