微冷时候需要一碗鸡蛋青菜面的做法 点击查看大图

微冷时候需要一碗鸡蛋青菜面

浏览 87.0万 · 收藏 5697 · 学做 36

营养师蓝冰滢

阳春三月，阳光总是明媚，但是偶尔刮起的小风，还是让温暖的春天有一丝丝的凉意。这时候就特别想吃一碗清单又温暖的清汤面。 忙碌的早晨，或者加班回家的夜晚。一碗鸡蛋青菜面，最能慰藉疲惫的胃。 最喜欢煮的嫩嫩的糖心蛋。咬一口，用力吸，美味的蛋黄一下子冲到嘴巴里，弥漫出独特的香味。 再配上几颗青菜，用力的咀嚼，把烦恼都吃干净。 我喜欢用最细的鸡蛋面，这面条极细，干的时候一碰就碎，但是煮熟之后不论怎么泡都还是很劲道，你要用点力气咬断，慢慢品味那种韧滑。这大概就是鸡蛋面的独特魅力。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
鸡蛋面 50g
、
鸡蛋 1枚
、
青菜 几颗
、
盐 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-23

换个做法

鸡蛋青菜面的相关分类

元旦 棒棒糖 马蹄 冰糖葫芦 糖葫芦 雪花酥 更多

鸡蛋青菜面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许