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红豆沙

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红豆沙我喜欢做馅料的时候要包含颗粒感的豆子比较好吃,这次是为了做蛋黄酥和羊羹所以做了精细的豆沙。如果和我一样偏好颗粒的豆沙爱好的厨娘们可以再混合一半颗粒的豆子炒就好啦!
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发布于 2016-03-22

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