我的花篮蛋糕（韩式裱花）的做法

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我的花篮蛋糕（韩式裱花）

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上了几天的烘焙课，总该有点能拿出手的作品。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

淡奶油 1000g

、

黄油 500g

、

8寸戚风蛋糕胚 1只

、

色素适量

、

玫瑰，毛茛，奥斯丁玫瑰裱花嘴，裱花袋

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
抹好蛋糕胚，花篮是调了巧克力色的，编花篮很简单，看图就懂啦
步骤2/7 点击查看大图
编好的花篮，因为上面要摆花，冰过的花又很重，要摆成花篮的形状必须在顶上再装一块戚风蛋糕，这样能摆出弧度。
步骤3/7 点击查看大图
提前裱好的花，放冰箱里冷冻1个小时。
步骤4/7 点击查看大图
这是做好的花篮，我的花朵裱得有点大，缝隙比较多，所以多做了一些小花苞和叶子，看起来也不错。
步骤5/7 点击查看大图
•﹏•
步骤6/7 点击查看大图
近两天做的蛋糕。
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臭美一下下～

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-22

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