熊猫~炸酱面
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步骤1/10
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干黄酱用清水调开。
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步骤2/10
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酱调好后加入姜片.葱花.一小块桂皮.两点大料(八角)。上锅水开后蒸30分钟!
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步骤3/10
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今天没有买到五花肉用的猪梅花肉和一小块猪肥肉,切成肉丁备用。
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步骤4/10
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热锅凉油葱花姜末下锅爆香
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步骤5/10
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在加入切好的肉丁炒两分钟,肉炒出香味加甜酱中火炒一会。
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步骤6/10
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把蒸好的干黄酱里的姜和大料(八角)桂皮捞出来!
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步骤7/10
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干黄酱倒入锅里和肉酱一起小火煮五分中(一边煮一边慢慢凉拌免得糊锅)
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步骤8/10
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买的切面煮好后过凉水
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步骤9/10
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加入喜欢的蔬菜搅拌
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最后一步
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完美出锅~开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-22
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