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熊猫包子的做法

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熊猫包子

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是跟着一位达人来制作的，看着她做得很美，可一到我手上就有点手残的感觉，还得再多加练习

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30-60分钟 | 配菜(中级)

面粉 250g

、

酵母 3g

、

糖 20g

、

牛奶 140g

、

可可粉 3g

、

盐 2g

、

油 8g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将过筛好的面粉、糖、盐、油、牛奶、酵母混合，揉成光滑不粘手的面团
步骤2/9 点击查看大图
揉成光滑不粘手的面团
步骤3/9 点击查看大图
发酵至两倍大
步骤4/9 点击查看大图
放上少许红豆馅，收紧口
步骤5/9 点击查看大图
白面团全部完成步骤4后，取可可粉面团，洒少许手粉，擀成薄片，用圆型模具压出眼睛
步骤6/9 点击查看大图
取两个圆型，用擀面仗擀成椭圆后，再用0.5厘米的裱花嘴压出两个小洞，如果没有裱花嘴，用差不多宽度的筷子也可以白面团表面用刷子刷薄薄一层水，将刚做好的眼睛粘上
步骤7/9 点击查看大图
还做了几个包子
步骤8/9 点击查看大图
出炉有点小丑
最后一步点击查看大图
撰写制作步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-12

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