意大利千层面
这道风味地道的意大利千层面,看着简单,但是真做起来程序还是有点繁琐的,一年前就想着做一次,结果一拖再拖,直到昨晚大妞说想吃意大利面,早上起来动手做,时间很赶,建议想做的亲,休息日可尝试
261克
54克
59克
2786
千卡
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步骤1/5
首先做奶油白酱,将15克黄油倒入锅中,记得要小火,再加入面粉分次倒入牛奶,搅拌均匀,这期间要不断的搅拌,直到白酱用手指划过有明显的痕迹
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步骤2/5
制作番茄肉面酱:我是包馄饨多出来的馅料,分别将洋葱,番茄去皮切小丁备用,锅烧热加橄榄油,倒入肉末翻炒,因为是事先调好味的,所以就翻炒后起锅,不用加调料
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步骤3/5
重新起锅,倒入橄榄油,下入洋葱丁,炒香后加入番茄丁,炒至出沙,然后加入炒好的肉末,加入番茄酱和少量的水至收汁,调入盐和黑胡椒碎,起锅待用
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发布于 2016-03-22
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