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意大利肉酱（零失败新手也会做）

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jmy的私房菜

意大利肉酱，配意大利面，来自于十年前的回忆。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉馅 500g
、
番茄 1个
、
洋葱 1个
、
蒜末 适量
、
油 2汤匙
、
番茄沙司 60g
、
糖 20g
、
黑胡椒粉 2g
、
罗勒碎 1g
、
鸡精 少许
、
料酒 少许
、
葱姜 适量
烹饪步骤
步骤4/16

  展开全部16个步骤

小贴士

肉酱一次吃不完，放冰箱保存，上海现在是冬天，可以放冷藏，天热地方的朋友，可以把肉酱分做几份放冷冻室，下雨天不想出门或晚上想吃点什么的时候，煮份意面，肉酱从冰箱拿出来，放锅里加些水，重新烧开，浇在面上就行了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-13

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