木瓜椰汁冻的做法

点击查看大图

木瓜椰汁冻

浏览 4.5万 · 收藏 687

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

木瓜一个

、

椰汁一瓶

、

吉利丁粉 10g

、

白糖 20g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好所有的材料
步骤2/11 点击查看大图
木瓜切小头
步骤3/11 点击查看大图
用勺子挖空里面的籽，备用
步骤4/11 点击查看大图
把椰汁、白糖、吉利丁粉倒入锅中，小火加热融化吉利丁粉即可（加热时一定要用勺子边搅拌边熬，不然吉利丁粉是不会融化的）
步骤5/11 点击查看大图
过筛一下，让囗感更细腻，晾凉
步骤6/11 点击查看大图
木瓜用碗或杯子固定
步骤7/11 点击查看大图
把晾凉的椰汁倒入木瓜中
步骤8/11 点击查看大图
倒满
步骤9/11 点击查看大图
盖上盖子，用牙签固定，放入冰箱冷藏4小时以上
步骤10/11 点击查看大图
时间到，从冰箱取出切块
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-19

换个做法

木瓜椰汁冻的其他做法

木瓜椰汁冻的相关分类

创意菜荠菜青团腌笃鲜春笋私房菜更多

木瓜椰汁冻的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许