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冰糖葫芦串

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二丫头麻麻

下午接大宝放学，在学校门口买了一斤草莓，她总是喜欢在回家的路上去超市买吃，为了让她少吃外面的东西，回家自己学做冰糖葫芦，干净也更健康！对于孩子来说，吃零食是童年最快乐的事了。糖葫芦的营养只来自于水果富含的维生素，外面的水晶糖衣，糖份含量太高，最好少吃！！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
水果 500g
、
冰糖或白砂糖 250g
、
水 250g
、
竹签 10根
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

1、选用个头均匀的当季新鲜水果～～ 2、竹签在超市可以买到，我的是平常偶尔吃吃外面的烤肠，拿回来洗干净攒的，小孩子要在大人的看护下吃有竹签的食品，防止他们被竹签戳到～～3、糖浆少了会裹不均匀，所以必然会有部分糖浆会浪费掉～～4、熬糖水时可用筷子蘸点糖浆放在冷水里激一下，再提起来尝是否变得硬而脆，如果粘牙齿，则需再熬一会儿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-18

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