超简单的火锅
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很喜欢吃日本料理的寿喜锅,家里用的调料也是日本的,就自己动手做了。最重要的是,每次都可以把冰箱里的菜都用掉,不浪费时间。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
自己喜欢的食材都可以放
人多就多放,人少就少放。
烹饪步骤
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步骤1/4
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准备的食材切自己喜欢的形状。
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步骤2/4
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调料放入锅中(酱油、鱼味精、海带味精)喜欢甜的味道,可以放白糖,不放也可以。
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步骤3/4
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锅盖上盖子,大火煮13分钟左右。就好了。
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最后一步
放白糖就是日本料理的寿喜锅,有些人是不能吃甜的,不放糖味道也很好吃。自己做的吃比较安心。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-17
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