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酸菜鱼家常的做法

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酸菜鱼家常

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10-30分钟 | 配菜(中级)

大葱 3g

、

姜 3g

、

大蒜 3g

、

大料 3个

、

香叶 2个

、

酸菜鱼料半袋

、

料酒 2勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鱼
步骤2/5 点击查看大图
用盐、料酒、花椒粉把鱼腌制10分钟左右
步骤3/5 点击查看大图
将葱姜蒜、辣椒、香叶、大料配好。
步骤4/5
煸炒酸菜，并将备好的小料煸炒，待炒后，将腌好的鱼放进去后，加水炖
最后一步点击查看大图
等开锅后，小火炖10分钟即可用餐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-17

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