西葫芦鸡蛋小饼的做法

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西葫芦鸡蛋小饼

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那天要烤软欧包，但董先生叫唤着自己饿了，就给他做了西葫芦鸡蛋小饼，这家伙看着球赛嗖嗖嗖就吃完了！欢迎小伙伴们关注我的微信公众号“徐小灰同学”，希望和你一起分享旅行、美食和生活，么么哒

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

小麦面粉 200g

、

西葫芦半根

、

鸡蛋 1个

、

火腿肠 1根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西葫芦打成丝放碗里，加入一个鸡蛋，火腿肠切成丁同时也加入碗里。（其实一般的西葫芦鸡蛋饼不加火腿肠滴，董先生一定叫嚣着加火腿肠，宝宝没有办法……）
步骤2/6 点击查看大图
面粉加入碗里，加入适量盐和辣椒粉，初步搅拌。此时食材有些干，所以需要加入水，搅拌均匀
步骤3/6 点击查看大图
搅拌至这种稠度即可
步骤4/6 点击查看大图
电饼铛预热，然后刷一层薄薄的油，舀一勺面糊进电饼铛
步骤5/6 点击查看大图
将面糊稍微调整至圆形，略厚一些，咬起来可带劲了！至两面金黄时出锅～
最后一步点击查看大图
饼饼出锅咯！色、香、味俱全～

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-15

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