菜叶素菜包，减肥低卡~的做法

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菜叶素菜包，减肥低卡~

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三月不减肥，四月徒伤悲，谁说减肥餐难吃来着，根据前辈们的素菜包食谱改良了一下，味道鲜美，低卡不变。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

豆腐一块

、

青椒 1个

、

红萝卜半个

、

杏鲍菇三分之一

、

香油两勺

、

卷心菜一个

、

海鲜酱油若干

、

鸡蛋 2只

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
豆腐切块，青椒和红萝卜切丁放入开水烫一下，捞出来沥水后放入豆腐碎备用。
步骤2/7 点击查看大图
杏鲍菇洗干净后切丁，少量油在热锅里翻炒至变色，用吸油纸吸干油，放入刚刚的豆腐碗里。鸡蛋炒好同样放进去。
步骤3/7 点击查看大图
所有材料混合，加入香油，盐，海鲜酱油拌匀。
步骤4/7 点击查看大图
剥好包菜叶子待用。
步骤5/7 点击查看大图
将素菜包包好，放入蒸锅垫子。
步骤6/7 点击查看大图
大火烧开，转小火闷一刻钟即可。
最后一步点击查看大图
咬一口，鲜美汁水四溢，完成。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

卷心菜在开水里烫烫，切跟后，能顺利完整剥下叶子。一些不能包的小叶子，可以打底用哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-14

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