纯蔬菜汁彩色面条的做法

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纯蔬菜汁彩色面条

浏览 159973 · 收藏 2009 · 学做 9

儿子不太喜欢吃饭，就爱吃面食，超市买的面条各种添加，整天吃老不放心，自己便给儿子做起了五彩蔬菜汁手工面条，手工活有些多，但是超营养，关键还是无任何添加，五颜六色，又增加食欲，给儿子吃超放心！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

有机面粉 2000g

、

胡萝卜 500g

、

菠菜 1000g

、

紫薯或紫甘蓝 500g

、

南瓜 500g

、

火龙果 500g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
应季蔬果，分开清洗干净，切小后放入榨汁机榨汁备用！
步骤2/5
有机面粉若干，加入蔬果汁和面，约20-30分钟（每种蔬果汁和一份面）
步骤3/5
和面完成后就上完色了
步骤4/5
上色好的面，撸成硬币厚度的面饼，用和面机切成0.3-0.5公分宽的面条
最后一步
切好的面条晒干，切成30公分左右，便可装盒备用，需要煮面时拿各种颜色混在一起煮便可。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

活多，耐心！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-13

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