猪肉韭菜白萝卜饺子的做法

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猪肉韭菜白萝卜饺子

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30–60分钟 | 配菜(中级)

五花肉、韭菜、白萝卜、花椒、大料、姜片、食用油、咸盐、面粉。

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
和面，稍软。醒面
步骤2/12 点击查看大图
八角、花椒、姜片少许开水冲。
步骤3/12 点击查看大图
摘韭菜，洗净空水。
步骤4/12 点击查看大图
白萝卜洗净，切片。
步骤5/12 点击查看大图
剁碎，拧干水份。
步骤6/12 点击查看大图
韭菜切碎。
步骤7/12 点击查看大图
调料水内加白糖半勺、生抽1勺，倒入肉馅中，顺时针拌匀。
步骤8/12 点击查看大图
放入韭菜，锅内热花椒油，拌匀后放入白萝卜、咸盐拌匀。
步骤9/12 点击查看大图
切挤子
步骤10/12 点击查看大图
擀皮儿，包饺子。
步骤11/12 点击查看大图
煮饺子。
最后一步点击查看大图
开吃美味饺子。

步骤4/12

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小贴士

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发布于 2016-03-07

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