草莓控的福音·双莓蛋糕
-
步骤1/12
点击查看大图
材料全图
-
步骤2/12
点击查看大图
鲜奶与色拉油倒入容器搅拌成乳白色(手动搅拌)
-
步骤3/12
点击查看大图
泡打粉筛入低筋面粉和草莓粉分三次加入保证均匀,'翻拌'成糊,在家里蛋黄'翻拌'成蛋黄糊。
-
步骤4/12
点击查看大图
再加入可可粉和香草精翻拌均匀。
-
步骤5/12
点击查看大图
3个蛋清分三次加入白糖和玉米淀粉打发成硬性发泡(提起时蛋清是定型的不弯)
-
步骤6/12
点击查看大图
蛋白霜分两次加入面糊,'翻拌'均匀。
-
步骤7/12
点击查看大图
蛋糕模铺上油脂倒入蛋糕糊,烤箱165度预热,放入蛋糕糊上下火同温烘培50分钟。
-
步骤8/12
点击查看大图
奶油加入白糖打发成硬性奶油放入冷藏备用,这样奶油硬一些
-
步骤9/12
点击查看大图
蛋糕切成三片,一层奶油一层草莓和蓝莓,依次成图中这样~造型可以自己定位~
-
步骤10/12
点击查看大图
草莓味十足
-
步骤11/12
点击查看大图
~~~成品
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-05
草莓控的福音·双莓蛋糕的相关分类
草莓控的福音·双莓蛋糕的相关推荐
-
水晶南瓜饼
4700097人看过 -
糯米控之烧卖
8203人看过 -
爽脆十足的黑木耳拌海蜇丝
276441人看过 -
萌萌~南瓜饼
920579人看过 -
#一道菜表白豆果美食#辣椒炒豆皮这么做超好吃
350076人看过 -
㊙️年味‼️口水鸭胗 凉菜开胃
258432人看过 -
奶香南瓜饼
4029949人看过 -
草莓控的草莓酒
80237人看过 -
双莓蛋糕卷 蓝莓草莓
14366人看过 -
颜控草莓挞
6992人看过 -
草莓蛋糕
6599351人看过 -
草莓蛋糕
120020人看过