番茄牛腩
比较简单的一道菜。最近天气又凉了 超级想喝热乎乎 又酸酸的东西。煮一大锅 配饭或者面条都是极好的
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步骤1/6
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番茄去皮 切块。用油翻炒出汁加水煮片刻。胡萝卜焯水。葱姜蒜切段
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步骤2/6
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牛肉煮5分钟。待颜色全变之后捞出。汤去沫留用
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步骤3/6
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葱蒜入锅翻炒。加入牛肉
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步骤4/6
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后加入备好的番茄(切小一点…我的番茄切大了 失误失误)
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步骤5/6
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之后倒入牛肉的汤。加料酒。老抽。白醋 冰糖慢慢炖
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最后一步
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出锅前放盐。用淀粉勾芡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-02
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