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番茄牛腩(3/6)
番茄去皮 切块。用油翻炒出汁加水煮片刻。胡萝卜焯水。葱姜蒜切段
牛肉煮5分钟。待颜色全变之后捞出。汤去沫留用
葱蒜入锅翻炒。加入牛肉
后加入备好的番茄（切小一点…我的番茄切大了 失误失误）
之后倒入牛肉的汤。加料酒。老抽。白醋 冰糖慢慢炖
出锅前放盐。用淀粉勾芡。