油麦菜土豆泥的做法

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油麦菜土豆泥

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30–60分钟 | 切墩(初级)

油麦菜一把

、

土豆一枚

、

蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
油麦菜洗净，热锅烧开水，沸腾放入油麦菜
步骤2/7 点击查看大图
煮软，过凉水
步骤3/7 点击查看大图
洗净，拧干水，切碎备用
步骤4/7 点击查看大图
土豆洗净去皮，切碎，蒸熟备用
步骤5/7 点击查看大图
热锅加油，升温后加入葱姜蒜，辣椒末，炒香，加入油麦菜碎
步骤6/7 点击查看大图
炒一会儿加水，盖上锅盖煮上一煮
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最后倒入土豆碎，按压翻炒，加盐味精，胡椒粉，炒匀出锅

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2016-02-28

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