素炒黄花菜、黑木耳
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步骤1/6
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黑木耳跟黄花菜浸泡三四个小时，浸泡好的黑木耳比原来大了好多好多倍，用剪刀剪小块
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步骤2/6
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黄花菜浸泡后，不用沥的特别干，保持点水分
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步骤3/6
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黑木耳用开水汆一遍，多煮几分钟，倒掉水出锅就是煮熟的了
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步骤4/6
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锅内放油先炒黄花菜，大火转小火慢炒，炒到水分不那么多了就出锅，淋酱油
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步骤5/6
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不用洗锅，直接放油，炒黑木耳，爆炒至水份挥发掉一些后放酱油一起炒一会，就出锅
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最后一步
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黑木耳排毒，降血脂血糖；黄花菜又称忘忧草，消食、安神、活血，偶尔食用对身体好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-26
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