自制♥韩式辣酱
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小阳做年糕火锅时,家里没有韩式辣酱了,所以只能自己做了!♥(๑• . •๑)味道很像呦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
炒锅放火上烧热,不放油干锅,直接加入姜末、蒜末爆香!之后放入黄豆酱、米酒并煮开!!
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步骤2/4
顺时针向锅中加入辣椒粉,一点一点放呦!记得要边加入边搅拌,为了使辣椒粉和黄豆酱充分融合均匀!!然后加入盐、白糖。
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步骤3/4
一点一点向锅中加入糯米粉,边加入边搅拌,待汤汁粘稠,开始冒泡时,关火!
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-02-25
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